Er ist sehr gut geworden! Luftig und gummihaft zugleich. Hat mich ein bisschen an diese kleinen Küchlein von Lidl mit der Sahne in der Mitte erinnert. Heute schmeckt er mir sogar noch etwas besser als gestern.
Ich habe auch noch Schokodrops reingemacht, aber die sind leider alle am Boden hängengeblieben.
Nächstes Mal mache ich sie lieber in einer Brownieform und kippe Splitter o.Ä. erst oben drauf.
Essig dient glaub ich dazu, damit es mit dem Natron luftig wird. Zumindest schäumen die beiden Komponenten sehr, wenn man sie mischt. Ich habe schon mal Pfannkuchen gemacht, wo das auch so gemacht wurde und man schmeckt es zum Glück gar nicht mehr raus. Ich habe einfach Apfelessig genommen, weil ich nichts anderes da habe.
Ich habe auch noch Schokodrops reingemacht, aber die sind leider alle am Boden hängengeblieben.
Nächstes Mal mache ich sie lieber in einer Brownieform und kippe Splitter o.Ä. erst oben drauf.
Essig dient glaub ich dazu, damit es mit dem Natron luftig wird. Zumindest schäumen die beiden Komponenten sehr, wenn man sie mischt. Ich habe schon mal Pfannkuchen gemacht, wo das auch so gemacht wurde und man schmeckt es zum Glück gar nicht mehr raus. Ich habe einfach Apfelessig genommen, weil ich nichts anderes da habe.