22.05.2010 15:43
Aber wieso schneidet Florena im Test dann besser ab als Nivea?
Über Cremes und Hautpflege würde ich wirklich gern mehr wissen. Hatte schon immer Probleme mit meiner Haut.
Also: Fett und Emulgator in einem Topf erhitzen auf 70°. Nebenher Wasser auf 70° erhitzen. Wasser in Topf mit Fett und Emulgator schütten und verrühren, bis die Zutaten zu einer starren Masse abgekühlt sind. Richtig so?
Über Cremes und Hautpflege würde ich wirklich gern mehr wissen. Hatte schon immer Probleme mit meiner Haut.
Also: Fett und Emulgator in einem Topf erhitzen auf 70°. Nebenher Wasser auf 70° erhitzen. Wasser in Topf mit Fett und Emulgator schütten und verrühren, bis die Zutaten zu einer starren Masse abgekühlt sind. Richtig so?
Überwinde den Schmalzkringel und zähme den Donut.
![[Bild: homer_sabber.gif]](http://www.trforge.net/forum/smilies/pics/homer_sabber.gif)
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