[Codo]

Auch wenn man es nicht immer selbst kocht oder backt, manchmal ist es auch einfach nur schön, die Videos anzuschauen.
Ich gucke am liebsten (natürlich) Videos über Süßkram.

Und für die realistische Variante: Sahne schlagen mit Küchenmaschine.
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Mit Zuckerkochen habe ich nicht viel Erfahrung. Zumal ich gar nicht wüsste, wohin mit dem Kram.
Aber traditionelle Herstellung von Bonbons könnte ich mir stundenlang anschauen.

Endlich mal ein Video ohne nervige Musik.
Diese Technik, mit der sie die Weintraube darstellen, heißt Millefiori und wird auch bei Glassarbeiten oder Polymer Clay verwendet.

[Codo]

Cool. Japan hat offenbar unsere Baumkuchen entdeckt.

Das Original:

Diese Doku hab ich mal vor längerer Zeit gesehen und mich darüber beömmelt, wie der (z.B. bei 18:32) mit seinem Arm im Teig oder der Creme steckt wie der Landtierarzt hinten in der Kuh.

Wenn diese "Doku" mal keine Schleichwerbung für Kinderschokolade ist.

[cybie]

Ich finde es total faszinierend, wie sie die Sahnecreme bei der ersten und zweiten Torte so perfekt draufschmieren. Und wie fluffig-weich die einzelnen Etagen sind. Und die Schokosplitter, die wie Waldboden aussehen.