So, hier ist nun mein Thread zum Backen mit einem Brotbackautomaten 
und meine ersten drei Brote.
Ein ganz normales Dinkelbrot mit Kräutern und Sonnenblumenkernen:
Ein Sodabrot ohne Hefe (leider ein flacher Klops geblieben, schmeckte aber gut):
Und gestern hab ich noch ein Vollkornbrot mit Dinkel und Weizenvollkorn und Pizzakräuter und Sonnenblumenkernen gebacken. Leider hab ich zu wenig Salz reingemacht (hatte etwas weniger versucht, weil ich das Gefühl hatte, dass das erste zu salzig war). Ansonsten schmeckt es wunderbar.
Nächstes Mal mache ich mal noch Röstzwiebeln rein.
Die Tatsache, dass ein Automat alle Schritte für einen übernimmt und kaum etwas schiefgehen kann, ist natürlich toll und der Sinn so eines Automaten, aber ganz besonders angenehm finde ich, dass ich nicht selber minutenlang kneten muss.
Wenn ihr die Rezepte haben möchtet oder selber welche habt, dann rein damit.
und meine ersten drei Brote.Ein ganz normales Dinkelbrot mit Kräutern und Sonnenblumenkernen:
Ein Sodabrot ohne Hefe (leider ein flacher Klops geblieben, schmeckte aber gut):
Und gestern hab ich noch ein Vollkornbrot mit Dinkel und Weizenvollkorn und Pizzakräuter und Sonnenblumenkernen gebacken. Leider hab ich zu wenig Salz reingemacht (hatte etwas weniger versucht, weil ich das Gefühl hatte, dass das erste zu salzig war). Ansonsten schmeckt es wunderbar.
Nächstes Mal mache ich mal noch Röstzwiebeln rein.
Die Tatsache, dass ein Automat alle Schritte für einen übernimmt und kaum etwas schiefgehen kann, ist natürlich toll und der Sinn so eines Automaten, aber ganz besonders angenehm finde ich, dass ich nicht selber minutenlang kneten muss.
Wenn ihr die Rezepte haben möchtet oder selber welche habt, dann rein damit.