21.08.2017 22:50
Ich bin zwar kein Purist, aber DAS ist mir echt zu künstlich.
Da würde ich lieber hungern, als das in die Nähe meines Mundes kommen zu lassen.
Ich hatte zufällig heute auch in eines meiner japanischen Kochbücher reingeschaut. Und da wird immer wieder betont wie wichtig die Qualität der verwendeten Lebensmittel ist, dass man daher Saisonware kaufe sollte, und dass man bloß nicht zu viel Zutaten und Gewürze durcheinander mischen sollte, um die Aromen unverfälscht zu lassen.
Nun ja. Japan ist bekannt für seine extremen Gegensätze.
Da würde ich lieber hungern, als das in die Nähe meines Mundes kommen zu lassen.
![[Bild: a014.gif]](http://www.trforge.net/forum/smilies/pics/a014.gif)
Ich hatte zufällig heute auch in eines meiner japanischen Kochbücher reingeschaut. Und da wird immer wieder betont wie wichtig die Qualität der verwendeten Lebensmittel ist, dass man daher Saisonware kaufe sollte, und dass man bloß nicht zu viel Zutaten und Gewürze durcheinander mischen sollte, um die Aromen unverfälscht zu lassen.
Nun ja. Japan ist bekannt für seine extremen Gegensätze.