05.02.2014 19:29
Den Wilhelmsburger Käse find ich nicht so toll. Hatte den mal als Streukäse für Pizza. Ich habe aber bisher noch keinen guten Käse gefunden. Welcher annähernd nett war, war ein Scheiblettenkäse von Tofutti. Ich hatte mal ein Rezept, wie man veganen Käse selbermacht, allerdings ist das Rezept auf Englisch und habe Probleme mit den Zutaten (wegen der Übersetzung). Hab den Link aber auf'm PC, wo ich momentan nicht ran kann.
Bei pflanzlicher Butter find ich die von Alsan gut, auch zum Braten und Einfetten.
Was es für Fallen im Alltag gibt: wenn man sich beim Bäcker ein scheinbar vegetarisches Brötchen mit Remoulade, Käse, Gurke usw holt, kann es sein, dass im Brot kleine Minischinkenwürfelchen drin sind. Hatte ich schon 2x und bin seitdem sehr skeptisch. >___<
Ich habe kein Problem mit vegetarischer Ernährung (weil ich Käse zu gerne mag und auch schokoladenhaltige Sachen esse), aber wenn ich die Wahl habe, nehme ich immer gern das Vegane.
Bei pflanzlicher Butter find ich die von Alsan gut, auch zum Braten und Einfetten.
Was es für Fallen im Alltag gibt: wenn man sich beim Bäcker ein scheinbar vegetarisches Brötchen mit Remoulade, Käse, Gurke usw holt, kann es sein, dass im Brot kleine Minischinkenwürfelchen drin sind. Hatte ich schon 2x und bin seitdem sehr skeptisch. >___<
Ich habe kein Problem mit vegetarischer Ernährung (weil ich Käse zu gerne mag und auch schokoladenhaltige Sachen esse), aber wenn ich die Wahl habe, nehme ich immer gern das Vegane.